たかはら自然塾 初めてのベーコン作り（2回コース）

🌟 見どころ・アクセス情報

日立市十王町にある「たかはら自然塾」で、手作りベーコン体験ができる2回コースのワークショップが開催されます。1回目は塩漬け作業、2回目は燻製づくりと、本格的な手順を一から体験できる内容です。参加費3,000円で、完成した燻製とポトフの昼食も楽しめるのが魅力。自然豊かな高原の環境の中で、食の手仕事を丁寧に学べる貴重な機会です。持ち物はエプロンと三角巾のみとシンプルで、料理初心者でも安心して参加できます。定員は5名の少人数制で、丁寧な指導が期待できます。申し込みは4月8日（水）から受付開始。アクセスはJR常磐線「十王駅」から車で約15分。日立市内には海岸沿いの観光スポット「日立シビックセンター」や道の駅もあり、体験後のドライブも楽しめます。家族や友人と一緒に、春の茨城・日立市で本格的な食の体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。